PANETTONE ALLA BIRRA – ARANCIA & CIOCCOLATO
Lievitato artigianale alla birra con arancia candita e cioccolato, prodotto in collaborazione con la famosa Pasticceria Pizzicato di Vico del Gargano.
Gusto tradizionale, rustico e profumato, arricchito dall’aggiunta di birra artigianale Portogalla Stout.
Prodotto in tiratura limitata.
Formato 750gr
+ N°1 bottiglie di PORTOGALLA
Avvolgente, tostata e vellutata.
Birra scura d’ispirazione anglossasone arricchita con scorza d’Arancia del Gargano Igp, arancia candita, e fave di cacao.
Avvolgente e vellutata, i malti tostati e le fave di cacao le donano note di cioccolato e caffè, le scorze d’arancia un gustoso aroma d’agrumi.
Birra dal corpo importante, color tonaca di frate con riflessi scuri, schiuma cappuccino di buona persistenza, carbonazione media ed amaro finale intenso.
Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
IBU 30 | Plato 18 | ALC. 8
Temperatura di servizio 10°C